С 13 по 23 августа 2026 года в Москве пройдет V Национальный гастрономический фестиваль «
Вкусы России», организованный Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы. Фестиваль, который называют главным гастрономическим событием лета, развернется на ВДНХ между фонтаном «Каменный цветок» и площадью Дружбы народов.
По словам организаторов, в этом году москвичей и гостей столицы вновь ждет большое гастрономическое путешествие по кулинарной карте России. Производители из более чем 75 регионов страны представят более 5 тысяч наименований продуктов питания и гастрономических брендов: бабаевский калакурник из Вологодской области, сыр «Малевич» из Курской области, напиток из пермской чаги, башкирский казылык, рязанский калинник, уральское варенье из одуванчиков, чувашский шартан и многое другое.
Посетители смогут не только попробовать и приобрести продукцию в ресторанном дворике и на ярмарке региональных брендов, но и познакомиться с историей ее создания, пообщаться с фермерами, сыроварами, пасечниками, рыбаками и ремесленниками, которые сохраняют и развивают локальные гастрономические традиции. С понедельника по четверг фестиваль будет готов встречать гостей с 11:00 до 21:00, а в пятницу и выходные — с 10:00 до 22:00.
2026 год объявлен Годом единства народов России, и это тема станет одной из центральных для фестиваля. «Вкусы России» покажут, что сила страны — в уважении к культуре каждого региона.
Фестиваль традиционно объединит гастрономию, культуру и семейный отдых. Детей ждут ежедневные творческие мастер-классы: аквагрим, лепка из полимерной глины, создание модных стикеров для телефона, декорирование рамок воздушным пластилином и другие активности. Любители кулинарии смогут принять участие в гастрономических мастер-классах. На память о фестивале гости смогут сделать яркие снимки в фотобудке и на специальной фотозоне.
На «Вкусах России» появится винное направление, которое представит «Виноград» — крупнейший эногастрономический фестиваль страны. Каждый год он путешествует по городам России, объединяя науку, образование, культуру, гастрономию и винодельческие традиции. Вместе с фестивалем «Виноград» на ВДНХ приедет и его постоянная интерактивная площадка — лекторий «Винология». Ученые и ведущие отраслевые эксперты объяснят, как наука помогает формировать вкус и аромат вина, расскажут о генетике винограда, редких российских сортах и влиянии почвы на характер напитка.
Для юных гостей «Вкусов России» будет работать семейная зона от НИЦ «Курчатовский институт» и Политехнического музея. На фестивале также откроется фотовыставка «Вкусы России», посвященная гастрономическим брендам нашей страны. Экспозиция объединит 20 стендов с историями знаковых региональных продуктов и блюд.
Фото: предоставлено организаторами