Санкт-Петербург вошел в число претендентов на включение в «Сеть креативных городов ЮНЕСКО» по направлению «Гастрономия», рассказали во вторник в городском комитете по развитию туризма.
Всемирная туристская организация ООН отмечает, что до 30% мотивации туристов при выборе направления путешествия обычно связано с тем, что нового можно попробовать там из еды. По словам председателя комитета Сергея Корнеева, в этой части кухня Петербурга, которая сочетает в себе современные гастрономические тенденции и многонациональные традиции города, — очень перспективна.
«Мы хотим подтвердить статус города, который сегодня не боится экспериментировать и гармонично объединять классическое и новое, в том числе в гастрономии, а также дать дополнительные стимулы дальнейшему развитию петербургской кухни и соответствующим образом представить Северную столицу на российском и мировом туристских рынках», — сказал Корнеев.
Проект «Сеть креативных городов ЮНЕСКО» содействует сотрудничеству между городами, рассматривающими креатив как стратегический фактор своего развития, сообщает газета «
Культура».
Фото: Pixabay
2025 Все права защищены
