Участники форума обсудят вопросы развития гастрономического туризма по маршрутам Шелкового пути.
В Астрахани в июле пройдет международный форум "Гастрономические дороги Великого Шелкового пути. Путешествие за вкусом". Фестиваль состоится с 13 по 16 число.
Участниками форума станут руководители региона, представители Всемирной туристской организации (UNWTO), Ростуризма, федеральных министерств и ведомств, крупных туристских компаний. Кроме того, на фестиваль приедут представители стран-участниц проекта UNWTO "Шелковый путь" из Азербайджана, Армении, Болгарии, Греции, Грузии, Египта, Израиля, Индонезии, Ирана, Испании, Италии и ряда других стран, передает пресс-служба Министерства культуры.
На форуме обсудят вопросы создания гастрономических брендов в России и развития туризма по маршрутам Шелкового пути. Также пройдет круглый стол "Местные продукты питания и напитки, как способ повышения туристской привлекательности и развития региона".
Участники форума смогут посетить выставку астраханских производителей продуктов питания и напитков, посетить мастер-классы шеф-поваров из российских регионов и стран Шелкового пути.